Feldsalat


Feldsalat har en mild, lidt krydret, nøddeagtig smag. Det gør den god i salater, grønsagsblandinger, i supper, stuvninger eller dampet



 
Fakta

Navn: Feldsalat

Latinsk navn: Valirianella locusta


Andre navne: Vårsalat

Højsæson: Juni - september

 

Smag: Mild nøddeagtig