» Salater » Mizuna
 
 

Mizuna


Mizuna har en mild smag, hvilket gør den velegnet i blandede salater, alene eller i wok retter, hvor den vendes i lige før servering.


 
Fakta

Navn: Mizuna

Latinsk navn: Brassica rapa var. japonica

 

Højsæson: Juni - september

 

Smag: Mild nøddeagtig