Spidskål rød og grøn

Spidskål smager godt både stuvet, rå, stegt, i ovn, grillet og dampet. Derudover kan den anvendes i utrolig mange retter - både som ingrediens  i opskriften og som tilbehør til fx et stykke kød.

Særlig egnet i salatskålen i en blandet salat med æble og rosiner eller som den er med en god mormor-dressing